• Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс

France 24: вернули кубок домой — Франция впервые за восемь лет победила в престижном кулинарном конкурсе

28.09.2021 23:50 0

France 24: вернули кубок домой — Франция впервые за восемь лет победила в престижном кулинарном конкурсе

Французский шеф-повар Дави Тиссо одержал победу в «мировом чемпионате» шеф-поваров Bocuse d'Or, сообщает France 24. Как отмечает издание, в последний раз родина основателя конкурса Поля Бокюза завоёвывала главный приз на соревновании восемь лет назад. Как отмечает телеканал, сегодняшний победитель, как и Бокюз, уроженец Лиона, а значит награда по-настоящему возвращается домой. На подиуме поют государственный гимн Франции — прямо как на всех главных спортивных соревнованиях. В центре Дави Тиссо, победивший в конкурсе Bocuse d'Or — своего рода мировом чемпионате шеф-поваров. В течение двух дней 21 команда соревновалась в двух турнирах и получала оценки от международного жюри. Вдобавок к традиционному блюду, приготовленному из говяжьей лопатки, в этом году конкурсанты представили также коробки «навынос», состоящие из закуски, главного блюда и десерта — всё на тему помидоров-черри. Франция вырвалась вперёд, обогнав Данию и Норвегию. ДАВИ ТИССО, победитель конкурса Bocuse d'Or 2021 года: Вот уже десять лет этот приз не возвращался домой. И я особенно горд этим как уроженец Лиона. Это огромное достижение. Сейчас кубок действительно вернулся домой. Это намёк на Поля Бокюза — тоже выходца из Лиона, известного во всём мире, благодаря множеству своих ресторанов, удостоенных звёзд Мишлена. Легендарный шеф-повар и был основателем конкурса в 1987 году. Bocuse d'Or проходит раз в два года в рамках Международной кулинарной выставки. В последний раз Франция выигрывала приз восемь лет назад. Однако родина Бокюза стала самой успешной участницей этого конкурса — главного из всех кулинарных состязаний, — оставив позади Норвегию и Данию. Дата выхода в эфир 28 сентября 2021 года.
Загрузка...

Источник

Предыдущая новость

Slate: что спросил журналист NBC и что ответил Путин CNN: от американского запрета на иранскую нефть больше всего выиграет Россия Инфраструктурные проекты инициативы «Один пояс, один путь» буксуют в мире «затянутых поясов» и «извилистых дорог» 21 апреля в Музее Победы пройдёт отборочный тур фестиваля «Вальс Победы» Доверьтесь разработчику систем для бизнеса

Последние новости