0
Кунцево - один из наиболее чистых районов ЗАО г. Москвы. Именно здесь формируется роза ветров, продувающая столицу России с Запада чистейшим воздухом. И если вы тут оказались, и вам захотелось перекусить или отведать полноценный завтрак, обед или ужин, предлагаем оценить некоторые кафе, которые, скажем так, пользуются особенным спросом у жителей Кунцево и гостей района.
В «ТРЫН-ТРАВЕ» МОЖНО ВСПОМНИТЬ О «БРИЛЛИАНТОВОЙ РУКЕ»
Думаю, не ошибусь, если скажу о том, что фильм с участием замечательных, легендарных актёров - «Бриллиантовая рука» в нашей стране обожают тысячи людей. Если вы относитесь к их числу - клуб-кафе «Трын-Трава», который находится на ул. Молодогвардейская, д. 28, к. 1, для вас! Здесь вы сможете окунуться в атмосферу знаменитой киноленты.
- Название нашего кафе действительно связано с «Бриллиантовой рукой». В принципе, сам интерьер основного зала говорит об этом - есть зайцы, которые «косят трын-траву». И имеется много фотографий из фильма. Они висят на стенах, - рассказала корреспонденту «На Западе Москвы» Динаре Кафискиной генеральный директор данного кафе Ефремова Марина Михайловна. - «Трын-Траве» целых 17 лет, что уже является особенностью - срок для бизнеса, связанного с общепитом, достаточно большой.
Такая долгая жизнь кафе, наверное, в первую очередь связана с любовью и преданностью постоянных посетителей. Большинство из них являются жителями Кунцево и близлежащих районов. Основная особенность кафе - индивидуальный подход к абсолютно каждому гостю и сочетание - «цена-качество». Мы предлагаем потребителю качественный продукт за адекватные деньги. Плюс ко всему, многим нравится то, что каждый вечер звучит живая музыка. Для Москвы это стало уже большой редкостью. А ведь она создает определенную атмосферу. При желании можно потанцевать и заказать любимую композицию.
- Из «Бриллиантовой руки» артисты что-нибудь исполняют?
- Конечно. Известная песня про зайцев обязательно звучит каждый вечер. Существует дуэт с женским и мужским голосом.
- А фирменное блюдо у вас имеется?
- Понятно, что за 17 лет жизни кафе было много еды, обожаемой посетителями. На сегодняшний день самая любимая - уха из двух видов рыб. Мы её подаём в котелке и у нас есть берёзовое полено, которое поджигают и при госте официант его тушит в самом супе. Это древняя русская традиция. В итоге у бульона получатся определённый специфический аромат, и по залу соответственно идёт тоже аромат углей. Просто хит! Не успеваем уху готовить. Популярность просто колоссальная.
Остаётся добавить, что в основном зале на большом экране проходят спортивные трансляции, а в пятницу и субботу всех желающих ждет зажигательная дискотека 80-х!
В «ЛАМПЕ» ВЫРЕЗКА БУЙВОЛА «ИДЁТ НА УРА»
- Когда-то именно здесь собирались известнейшие люди. Это место они считали постоянным для деловых встреч и отдыха, - рассказывает одна из сотрудниц «Лампы». - Что касается меню, кухня у нас: европейская, американская, итальянская, фьюжн, русская, японская, домашняя и смешанная. Цены: средние.
Какая еда пользуется особенной популярностью на данный момент? Недавно мы ввели новое блюдо - вырезку буйвола. Подготовлено потрясающе, «пошло на ура»! Гостям очень нравится.
В основном возраст постоянных посетителей «Лампы» - жителей района Кунцево - от 30 лет и старше. Но и молодёжь тоже приходит. Также можно провести время на веранде или посмотреть спортивные трансляции. А после приёма пищи и напитков заказать с собой кофе на выбор различных сортов.
«ПОРТ РОЯЛ» ПРЕДЛАГАЕТ ПОБЫВАТЬ НА ПИРАТСКОМ КОРАБЛЕ
Если же вам близка морская тема, тогда милости просим в «Порт Роял», который расположен на ул. Истринская, д. 8, к. 3. Детали интерьера этого кафе переносят гостей в мир захватывающих приключений, где бригантины поднимают паруса, отправляясь к неведомым берегам, а старинные карты скрывают тайны пиратских кладов. «Порт Роял» - атмосферное кафе, которое стилизованно под старинный пиратский корабль.
Что касается кухни данного кафе в Кунцево, она может утолить аппетит самого голодного морского волка. Основное место в меню занимают хиты грузинской кухни - хачапури и хинкали. Есть также блюда иных берегов: японские суши и роллы, итальянские пиццы и пасты, фирменные бургеры. А на «морскую тему» - одним из фирменных и любимых блюд считается филе-дорадо в гранатовом соусе. И вас ждут очень вкусные классические десерты. Если говорить о барной карте, в ней имеется всё, чтобы произнести душевный тост за успех будущего плавания: разнообразные коктейли, благородные виноградные напитки и хороший ассортимент крепкого.
- Наших гостей сильно привлекает морская тематика. Для России ведь так необычно! Есть много живых растений и пальм, а также манекены пиратов, - рассказала корреспонденту «На Западе Москвы»» Динаре Кафискиной директор «Порт Рояла» Карина Гриневская. - И даже артисты, которые исполняют живую музыку, надевают порой пиратскую одежду, что тоже очень нравится посетителям. В округе ведь нет ничего подобного. Мы имеем постоянных клиентов, проживающих в доме, где расположено наше заведение, и приходят сотрудники из ближайших офисов.
Днём в этой тихой гавани подают сытный бизнес-ланч, можно оформить и доставку. Если же вы желаете отметить знаменательное событие большой компанией, есть возможность заказать банкет в отдельном зале.
А для юных мореплавателей предусмотрено разнообразное детское меню и специальные стульчики. Приятного аппетита!
Автор: Динара Кафискина
